化冰机 广东解冻线代理 厂家定制

据了解，目前常见的解冻方式包括气流解冻、水解冻、微波解冻。气流解冻主要是通过冷冻产品和气流间温差以及气流速度调节，使热量传导给产品，实现解冻的效果。但是耗用时间长。微波解冻针对酒店使用的多。肉制品加工厂大多数都使用水解冻。
解冻机采用框架式结构，结实耐用。底部”V“形槽设计，便于杂质的流出。立的内胆构造可以提升解决了产品杂质难以清理的缺点，彻底改善设备的卫生状况，在保证产品品质的同时，**了卫生标准。内胆的提升方式有气缸提升和立柱提升两种，根据客户设备的大小来选择合适的提升方式。

工作原理：
将冻肉（板、块）等料放进加满水的解冻池，用高压气泡将水快速翻腾，让产品在解冻池内相互碰撞，相互摩擦，从而达到快速解冻的目的。解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机入料口处，随着冻品的化冰解冻，网链上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，起到对水资源的节约，又能环保。既能降低成本，又能提高工作效率。

设备优点：
1. 解冻线整机采用食品级不锈钢制造而成，（电机元件除外)清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定。
2.槽体采用2mm不锈钢制作，受力出采用3mm不锈钢制作，架体采用50*50不锈钢方管制作。
3.为保证解冻槽温度均匀，采用循环泵将槽体内冷水强制循环。
4.为**解冻出来的产品干净，在解冻网带中间设有冷水喷淋，确保解冻槽里的水质干净五杂质，在解冻槽外单加蓄水槽，使产品在解冻过程中，有产品带入解冻槽六的杂质，经过在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数。
5.本机采用变频调速，运行平稳。
6.整机链条两侧都配有防护装置，以防止冻品被链条卷入造成产品损伤。
7.本机低端配有地脚，可调节地脚高度使设备与地面保持持平稳。
8.为方便卫生清理及排水彻底，设备底部采用“V”型槽设计，以减少卫生清洗死角。

设备特点：
1.鱼肉化冻机除轴承、电器外，均采用304不锈钢制作，符合国家食品级安全。
2.设备有立的循环水箱，及时补充解冻池内的水，循环水箱内有转笼过滤装置，保证水箱内水的干净度。
3.解冻机水箱内的水通过水泵来回循环利用，节省了能源。
4.采用变频调速，运行平稳。温度可调，在解冻机输送带旁边有涨紧螺丝，设备使用时间长了，输送带会松，只要把两边螺丝稍加固定即可。
5.解冻池内胆两侧底部是由不锈钢封边，防止产品卡在输送带里
6.在设备的爬坡处有喷淋管，对产品进行二次清洗，把杂质、血水再次清洗
诸城市利特食品机械生产的解冻机属于非标定做产品，该设备是立的内胆，可以自动提升。提升方式有气缸提升和立柱提升两种方式，根据设备大小进行选择。